Yoğurdun ekşimiş olanı daha faydalı
Bağışıklık sistemini güçlendiriyor, sindirim sistemine yardımcı oluyor, insan gelişimine katkısı ise büyük… Türklerin milli yiyeceği yoğurt, adeta her derde deva…
Tarım ve Köyişleri Bakanlığı’nın hazırladığı Fermente Süt Ürünleri Tebliği ile yoğurttaki yüzde 4 süt protein şartı yüzde 3’e çekildi, yüzde 12 yağsız kuru madde öngören şart ise kaldırıldı. Bu durum ‘Yoğurt çorba gibi olacak. Yoğurt yapmak için süt tüketimi azalacak’ tepkilerine neden oldu. Yeni tebliğ yolda ama tartışmalar sürüyor Devamını Oku…
ANLAM
Bir sözcüğün, bir cümlenin ya da bir sözün anlattığı düşünce, zihnimizde canlandırdığı şey. Dilbilim açısından sözcükler, bir ses topluluğu olmalarının dışında belli bir anlam yüklenmiş birimler olarak ele alınır. Hiçbir anlamı olmayan ses gruplarına sözcük denilmez. Sözcükler kullanılışlarına göre çeşitli anlamlar taşırlar. Sözcüğün anlattığı ilk ve asıl kavrama temel anlam denir. Öteki anlamlar, temel anlama (gerçek anlam, öz anlam) bağlandığı için buna kavram çekirdeği de denilir. Devamını Oku…
ANKET
Bir konuyla ilgili düşünceleri, görüşleri toplayarak o konuyu aydınlatmak için yapılan soruşturma. Bu tür soruşturmalarda uzmanlara, ilgili konuda bilgi sahibi kişilere başvurulur. Sanat-edebiyat dergilerinin düzenledikleri soruşturmalar buna örnektir.
ANKARA SAVAŞI
28 Temmuz 1402′de Çubuk Ovası’nda Timur ile Yıldırım Bayezit arasında yapılan savaş. Asya ortalarından Anadolu sınırlarına kadar geniş toprakları ele geçirmiş olan Timur, bütün Türklerin hakanı olmak amacındaydı. Osmanlı Sultanı Bayezit ise Anadolu Türk birliğini kurmak istiyordu. Bu amaçla ilk olarak Erzincan’a girdi. Timur da bunun üzerine hemen Anadolu’ya geçerek, Sıvas ve yöresini ele geçirdi, yakıp yıktı ve İran’a döndü. Yıldırım Bayezit, Timur’un ele geçirdiği kentleri kısa bir süre sonra geri aldı. Bu Devamını Oku…
ANKARA (roman)
Yakup Kadri Karaosmanoğlu’nun romanı (1934). Yapıtta birbirini izleyen üç tarihsel dönemin Ankara’sı anlatılır. Zaman kesiti olarak birinci bölümde Kurtuluş Savaşı (1920-1923), ikinci bölümde Cumhuriyet’in kuruluş yılları (1923-1928), üçüncü bölümdeyse, Cumhuriyet’in yirminci yılı seçilmiş, tarihsel sürecin üç ayrı aşamasında Ankara odak alınarak Türkiye’deki toplumsal gelişim yansıtılmak istenmiştir. Yalnız üçüncü bölüm, ilk iki bölümün tersine, gözlenen gerçekliğin değil, yazarın düşlediği geleceğin Ankara’sının betimlenmesidir. Romanını yazdığı yıllarda Kadro dergisini çıkaran (1932) Yakup Kadri, Kadrocu görüşle bir ütopyayı, ulaşılmasını istediği ideal Ankara’yı anlatmıştır.
ANKARA KEDİSİ
Evcil kedinin değşinimi (mutasyon) yoluyla meydana gelmiş bir kedi ırkı (Felis domesticus angorensis). Van kedisi de denir. Uzun ve ipek gibi yumuşak olan tüylerinin rengi beyaz, sarı ya da kurşunidir. Gözleri mavi, sarı ya da kırmızımtıraktır. Bir gözü mavi, bir gözü sarı olanları da vardır.
